略して「おんなじゅく」です。
名古屋で料亭「よし川」グループを経営されている、吉川社長の生き方や考え方を継承する人材を育成する目的で設立されました。

詳しくはコチラをどうぞ。
すでに塾ははじまっていますが、途中からの参加もＯＫだそうです。
場所は名古屋です。

わたしの場合は、たまたま、facebookのウォールに流れてきた募集をキャッチしまして、即、申し込み。
間近で、吉川社長のお話を伺えるチャンスですし、何よりわたしには「料理教室」が魅力的でした。

「毎日食べるものによって、ひとの体は作られる」「カロリーよりも栄養素を摂りたい」と考えていて、それを教えてくれそうな気がしたのです。

テレビで見る吉川社長といえば、突き抜けたケバケバしいファッションと、ものすごい勢いですよね。

当日も、登場したとたんに、ものすごい勢い！
びっくりしました。

備忘録のため、教わった内容を書いておきますね。

・単語帳の話
・おいしいだしのとり方、日持ち
・出汁に含まれる７つの酵素(アルギン酸は上質たんぱくに変化してくれる)
・にぼしを細かくする方法
・感覚をするどくする方法。パッと手にとって、ろうそく１０本。鰹節２０ｇ
・リンゴｘやぎのチーズ。チーズは酵素が死んでいく話
・サトウを使わないこと
・栗のむきかた
・アク、しぶをとるということ
・栗のお菓子(試食)　アク・シブをとったものとの違い
・便秘解消法
・ダイエットとガンのこと
・ドライいちじく(種、アントシアニン)、ドライフルーツの話。
・一日に必要な野菜の量は250～300g
・小さな貝柱(小)５粒＝白身３切れ分のタウリン
・土鍋の遠赤効果
・胃と腸の細胞の生まれ変わり周期
・生落花生の入手方法
・肉の食べ方(良質たんぱくを摂取すること)
・パセリと肉の組み合わせ
・イソフラボンの摂取について
・夏のデトックス、秋の摂取

まだまだ、あったように思いますが、パッと思い出せたのはこれくらい。思い出せたら、書き足しておきます。

なんせ、開催されたのが「高級料亭」ですから、使う食材がもう・・・見た目でいうなら、デカくてびっくり。

栗も、大根も、にんじんも、たまねぎも、サトイモ(?)も。
たぶん、同じレベルのを購入しようと思うと、イカリスーパーとか、デパ地下に行かないと置いてなさそうな感じ。

普段、家庭菜園で作った、小さくて「みだくなす」な感じのしか使ってないので、こういう野菜を作るにはどうしたらいいんやろか？と、気になるわたしでした。

さてさて、吉川社長は、現在７７歳。正直言って、お肌のハリが尋常じゃありません(断言)

HPとかにも書かれてるんですが、（誇張でしょ？）と思っていたのです。。。ｽﾐﾏｾﾝ

しかも、今回は、前日から扁桃腺がはれて高熱だったとのこと。
ぜんぜん、そんな風には見えませんでした・・・「健康は、エネルギー」といいますが、わたしなら、絶対、高熱を理由にぐったりしてたと思います。

次回は、ホルモンを出す体操などを教えていただけるそうなので、これまた、楽しみです(^^

さてさて、まとめです。

よく勉強されている方から、エッセンスだけを教えていただけるというのは、本当に、本当に、レバレッジのきく「最短距離」を行く方法です。

久しぶりに、「教えてもらう」立場になりましたが、選択は間違ってなかったなーと思っています。

また、参加者の方々もこれまた、面白そうなひとたちばかりで、月１回お会いするのがとても楽しみです。

ひとつ、改善ポイントをあげるとしたら、「主催者さんが、話しやすいひととばかり話していた」ことが気になりました。

わたし自身、完全アウェーの場で、知り合いはひとりも居ませんでしたし、余計、そう感じたのだと思います。
自分もよくやってしまうことなので、戒め、でもあります。

「すべてのことに意味がある」こと、すべての体験から自分なりに学べること・・・久しぶりに、楽しい感覚です。

吉川社長、そして、川北さん。ありがとうございました（＾＾

そして、他の参加者のみなさま。
これから、よろしくお願いいたしますー♪

橘玲(たちばな あきら)さんの書籍を読んだことはありますか？

わたしが最近、再読したのはコチラです。

残酷な世界で生き延びるたったひとつの方法

わたしはすでに個人事業主として、もう８期(多分)が過ぎていて、「フリーエージェント」の状態です。

もしあなたが、橘さんの著作を読んだことがあり「実際、自分の場合はどういう風にフリーエージェントやマイクロ法人を目指せばいいの？」と思ったことがあるなら、この動画を見てみてください。

オフィスや従業員を持たず、25億の年商を上げる男
※メールアドレスの登録が必要ですが、内容は面白いです。

動画では「自分のスモールビジネスを持つ」という夢をお持ちなら、それを現実化するためのヒントを与えてくれます。

ぜひ、ご覧くださいね。

　１、請求の支払日を伸ばしてくれるよう、取引先に連絡がある
　２、バイトさんへの支払いが遅れる
　３、正社員への支払いが遅れる

取引先に頼んで、支払いを猶予してもらうことで、１～３ヶ月くらいは延命できます。
すでに経費を極限まで下げているでしょうから、この間に、劇的な売上を作ることができれば、なんとかしのげます。

しかし、１番目の対策で、取引先のブラックリストに掲載されます。
手形支払いでよかったのが、現金先払いになります。

そうして、動かせる現金がなくなってくると、まずは、バイトさんへの給与支払いが遅れます。
それが、５０００円や１万円の小額であっても、です。

この頃、取引先が発生源となって、ウワサが立ちはじめます。
「あそこ、ヤバいんちゃうか・・・」

そうなると、あとは転がり落ちるしかありません。
風評被害をはねのけるほどの経営体力は、もう残されていないからです。

いずれ、バイトはいなくなり、社員の負担が増えたとき、同時に、社員に対しての給与未払いが発生します。

会社が沈む泥舟と明確にわかった正社員は、すぐに転職します。
ですが、スキルがなかったり、社長やまだ残っている他の社員に「恩義」があったりすると残るケースもあります。

ま、いずれは、倒産。債務整理なんですけれど。

支払いが遅れるというのは、とてもとても、重要なサインです。

あの古参商材ＡＳＰが、いつまでもつのか、楽しみです(^^
※おそらくなんですが、支払い遅延していることは社長が情報を握りつぶしていて、某取締役に報告していない可能性があるように思います

事業がヤバい！ってときには、洲山(しゅうざん)のところへ、相談にいくことをお勧めします。
借り入れや、支払いについて、いろんなノウハウをお持ちですし、信頼の置ける方です。

何の話かわからないひとは、わたしまで電話かメールで連絡ください。
(連絡先がわかるひと、限定です)

当方、win3.1からの、バリバリのWindowsユーザです。2010年末にMacBookProを入手したのですが、なかなか完全移行できません・・・そんな中、いろんなことでつまづいた点を解説していきます。

パソコンの解説をしたいときに、デスクトップのスナップショット画像は欠かせませんね。

windowsであれば「PrintScreen」ボタンを押せば、画面のハードコピーがクリップボードに作成されるので、あとは画像ソフトを使って編集します。

同じことを、Macでやろうとしたときに苦労したので、覚書。

２、撮影領域をマウスで選択して撮りたいとき
Command + Shift + 4

こうすると、PNG(Tiff)ファイルとして、デスクトップに画像作成されます。
デフォルトのファイル形式を変更したい、保存先を変えたい場合は、ターミナルを使ってシステム変数を変更します。

変更のやり方はコチラの記事が詳しいです。
Macのキャプチャ機能で撮れるスクリーンショットのファイル形式を変える方法
※この記事のとおり、2011/5/8にやってみましたが、ちゃんと変更できました

３、クリップボードに画面全体を撮りたいとき
Command + Shift + 【Control】 + 3

４、クリップボードに撮影領域を限定して撮りたいとき
Command + Shift + 【Control】 + 4

【Control】キーを追加することで、Windowsでの画面キャプチャと同じ挙動になります。

あとは、お好きな画像編集ソフトでペーストすれば、取得済みのデスクトップ画像が貼り付けできます。

算数を学ぶのは、

日本の歴史を学ぶのは、日本人であるために、です。文化の成り立ちを共有することで、同じアイデンティティを持てます。
たとえば「戦国武将」にとくに造詣が深いなら、世代を超えた共通の話題にもなります。

小学校の社会科では、実生活がどのような仕組みで成り立っているのか？を知ります。
ポストにはがきを投函したら、どういうプロセスを経て、相手に届くのか？そういった、社会生活を送る上で必要最低限の知識を得ます。

理科や化学、科学を学ぶのは、今、住んでいる地球について、そして、共存するあらゆる動植物について、知るためです。

以上は、私の経験則からの「学校教育の定義」ですが、著名人がそれぞれに解説した本があります。
ドラゴン桜公式副読本 16歳の教科書
～なぜ学び、なにを学ぶのか

学生の頃、学校で学ぶことに価値を感じられなかったときに「取り組む意味」を知っていたら、成績もずいぶん違っただろうな、と思います。

ですが。とっくに過ぎたことなので、大人らしく、今ある(わずかな)知識を【知恵】にして、強くたくましく、生きていくしかないな、というのが、結論なんですけどね。

あなたには、勉強グセ、ついてますか？

家の電話が鳴ったので出たら、営業電話だったり・・・

うんざりするときの、撃退方法、知りたいですか？

もし、あなたが何か商品を持っているのなら、絶好の営業チャンスです。

わざわざ電話してきてくれているのですから、あなたの営業トークを磨く絶好のチャンスととらえて、営業してみましょう

神戸牛のローストビーフ

やわらかー、うまーでした。

そのほか。(写真に撮ってないのもありますよ)

ちなみに、差し入れしたシャンパンは、アトリエ ココロさんに頼んで、メッセージ付き(＆スワロデコ)にしてもらいました。

このとき、びっくりしたことがあるのですが。

参加者の方に「アリスエさんの神戸WEB戦略秘密会議でお会いしましたね」といわれてしまったのです。

たった１度お会いしただけ、しかも、2009年6月のことなので、ずいぶん昔(ほぼ２年前)のことなのに・・・

さすが、４社の社長さんだけあります。こりゃ、仕事デキるな～と感心しました。
同じ人と名刺交換をして「もう４回目だから、そろそろ覚えて！」なんて怒られた経験のあるわたしにとっては、うらやましいスキルです・・・

１階にコンシェルジュがいる高層マンションの上のほうだったんですが、神戸だけあって、海方面も山方面も、まぁ、夜景のきれいなこと。

和佐君は相変わらず元気だし、久しぶりに会った翔太君は、くまさんに近く・・・面白いひとたちもいっぱいで、ほんと、楽しい集まりでした(^^

＜関連記事＞
神戸でパーティーをしました。｜２２歳で１億稼いだ現役早大生作家＆社長・原田翔太のありえないブログ

特にツイッターは、一瞬で文字が流れてしまうため、文字が脳裏に焼きついてしまいます。
(右脳で、意識なく読んでいる状態ですね)

悪影響のほうが強そうなので、今のところ、ツイッターを見ていません。

情報の断捨離です。

誰も、何も、スクリーニングしないままに、情報が入ってきます。

どれを選ぶか？は、個々人にまかされています。

特に、災害情報は現在、ものすごい「大滝」となって流れているわけなのですが、その渦中に居て、翻弄されているだけでは、時間を浪費するばかりですね。

少しメディアからは離れて、自分はどういう風に考えて生き、どういう風に死にたいのか？を考えるよい機会です。

アメブロをカスタマイズ　魅せるブログデザインを作ろう！

金城です。

10/30に淀屋橋で行われた出版記念講演会に参加してきました。
著者２名によるミニセミナーの２本立てです。

そして、このところワクワクしっぱなしのｃｊ中嶋さん。
「もしかして、それは【動悸・息切れ】なのでは？」とツッコミたいのですが、まだ本人には伝えていません。

プロジェクターのために前方が暗かったので、うろちょろされると、ちゃんと写らないんですが
ヘラヘラおっさんもびっくりの動きです。

アクセスアップと、売上につながるブログのポイントについてお話いただきました。

このあとは、ステキなレストランで立食パーティーでした。そして見事に、食べ物写真を撮り損ねました。
参加されていた皆さんを写した全体写真もあるのですが、顔出しＮＧの人がいるのと、OKなのか？NGなのか？がわからないひとも含まれていたため、掲載は自粛。

ついつい、知り合いのアメブロガー同士で、かたまってしまいました
反省です。

このあとは、近くの(いつもの)居酒屋で２次会。結局、終電ギリギリまで飲んで、騒ぎました。・・・いつも通りですね

今回の出版記念講演会は、わたしもお世話になっている出版プロデューサーの山田さんの会社主催でした。もちろん、魅せブロの本も手がけてらっしゃいます。

今回も、二次会で披露された山田＠出版コンサルさんの「トワイライトエクスプレス監禁事件」は、テッパンです。何度、聞いても面白い。
笑いすぎて、ほっぺたが痛くなること、うけあいです。

山田さんは、実績ある出版プロデューサーさんですので、商業出版を狙っている方は、彼のブログを要チェック！ですよ。普段は東京にお住まいです。

▼山田さんのブログはコチラ
出版の方法を知って、ベストセラー出版を目指そう！

10/28に「男子スイーツ部」なるオフ会に参加してきました。
要は、甘いもの好きの男性が集まっておいしいスイーツをみんなで食べよう！の会です。

こういうゆるいオフ会もいいですね(^^

実は、「わー！甘いのキター！」ってことで、みんなして、写真を撮り忘れるというブロガーとは思えない失態をしまして

そんなわけで、食べかけのパンプキンプリンです。ちょうど、ハロウィーンですしね(^^

ケーキはひとつ６００円くらい。見た目が豪華！なミルフィーユは売り切れでしたが、タルト系が多かったです。もちろん、定番のチーズケーキやショートケーキもありました。
ケーキセットにするとプラス３５０円で、コーヒー／紅茶がつきます。

すごく雰囲気のよいお店で、ビックリしました(^^

■お店
大阪堂島Ａｍｉｌｉｅ
大阪市北区堂島浜1-4-27 堂島中町ビル1F
06-6341-7782

実は、入り口を見つけられずに通り過ぎてしまって、迷ったので、行かれる方はご注意くださいね。

堂島の地下街のどんつきを左出口から地上に出まして、目の前のコンビニのところを左折。右側を見ながら進むと、イタリアンバールの赤い店があるので、その右奥になります。

アメリ （カフェ / 渡辺橋駅、北新地駅、大江橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

第２回男子スイーツ部(女子もOKよ)参加者一覧

竹原 良＠G化プロデューサーさん（副部長）
相変わらずのイイ男ぶりでした。

住宅ローン専門ＦＰ：溝本直人さん
やっぱり、写真どおり・・・顔がイカついわぁ

税理士　友松悦子さん
実は、お子さんをお迎えに途中で・・・残念でございました

【お誕生日】フリー・キャリアコンサルタント　木村典子さん
いつも元気なお声と、明るい笑顔に癒されます(^^

まいく＠古物商と輸入ビジネスさん
スイーツ部部長の鬼講師さんと、虎友。ひとを楽しませることが上手なまんまるさんでした。記事更新してくださーい

似顔絵描きのいとぅ～ちゃん
ほんわかした雰囲気のお嬢さま。

売れる企画の立て方・書き方☆プライムキュー夢語ログさん
わたしの席からは、一番遠くてお話できず・・・二次会でもあんまりお話できませんでしたね。ブログ見ておけばよかった・・・

岸和田のＷＥＢディレクター 江川昌克さん
実は、上の集合画像から切れてしまったのですが右下にいらっしゃいます。下の写真だと、一番左に写ってます。

そして、お誕生日ということで、花束贈呈。

テレアポ・飛び込み無し！定時で帰れる営業方法
一番左が、遅れてきた男。スイーツ部部長の、鬼講師さんです。

いやはや、にしても、楽しい一日でございました。
１６時集合ということもあって、あまりおなかも空いていないまま、二次会で飲みに行って、さらにディープなお話をしてしまいました。

今回は、はじめまして！の方も多く、新しいお友達が増えたようで楽しいです。

また、スイーツ食べたり、飲んだり、しましょうね（＾＾